La importancia del modelamiento en la evaluación de riesgos microbiológicos para la inocuidad alimentaria
The importance of modeling in the evaluation of microbiological risks for food safety contexto y potencial para Colombia
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La importancia del modelamiento en la evaluación de riesgos microbiológicos para la inocuidad alimentaria: contexto y potencial para Colombia. Rev. Investig. Innov. Cienc. Salud [Internet]. 2019 Dec. 31 [cited 2024 Nov. 18];1(2):1-3. Available from: https://riics.info/index.php/RCMC/article/view/26
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