Rodríguez Quinchía, C.C. and Quevedo Ospina, C. (2019) “La importancia del modelamiento en la evaluación de riesgos microbiológicos para la inocuidad alimentaria: contexto y potencial para Colombia”, Revista de Investigación e Innovación en Ciencias de la Salud, 1(2), pp. 1–3. doi:10.46634/riics.26.